てゃばさんの行った（口コミ）お店一覧

注文は ・アラビアンランチコース(4,950円) ひよこ豆のペーストのフムス、パプリカのペーストのムハンマラ、焼きナスのペーストのムタバルとアラビアパン3切れ。 ・タッブーレサラダ:なんのドレッシングかわからないけど美味しい。ケールも新鮮で、ナッツやベリーも入っている。 ・レンティルスープ:レンズ豆のスープ。非常に濃厚でまろやか。 ・アラビアンプレート:鶏のシシケバブ、牛肉とデーツのタジン、鶏肉とモロヘイヤのタジン、ゾロアスターカレー、サーモンクライメソース、キャロットラペ、アラビアンナッツライス。どれも最高に美味しい。 ・花蜜ミルクジェラートとハイビスカスティー:ジェラートはアイスのようだが、蜜の香りがとても良い。ハイビスカスティーも程よい酸味。

注文は ・ナシチャンプル(1,000円) スープはアヤムゴレン。ちょっとスパイシーで美味しい。 ココナッツがかかったご飯に、ミーゴレン、ガドガド、野菜とか鶏肉の和え物が2種類。どれもなかなかに美味しい。

注文は ・Bセット(2,178円) 前菜盛り合わせ:サラダ、パテドカンパーニュ、トマトスープ、とうもろこしのエビムース詰め、鰹のバジルソース添えなど。説明が難しくて追いつけなかったがどれも最高に美味しい。 鴨肉のカスレ(+900円):大きい鴨肉とベーコンと白インゲン豆を鴨の脂で煮込んだ料理。相変わらずカスレは美味しい。ただカロリーは高そう、、、 デザート:ココナッツとマンゴーのチーズケーキ。とても美味しい。 コーヒー どれもとても美味しく平日昼というのにすぐ満員になっていた。

注文は ・シュニッツェルとグーラッシュを相がけにしたハプギアセット(1,950円) サラダは柑橘系のドレッシング。パンはプレッツェルとカイザーゼンメル。付け合わせはクリームチーズ。どれも美味しい。 メインプレートはシュニッツェル、グーラッシュの他、ザワークラウトや紫キャベツじゃがいもなど野菜もたくさん入っている。シュニッツェルは想像通りの味だが、グーラッシュが最高。パプリカのほんのりスパイシーな感じや、牛肉の柔らかさがたまらない。 食後のコーヒーも美味しい。(写真は少し飲んだ後) オーストリア料理は他の店もあるが調べた限りここが一番コスパがよい。

注文は ・サラダオリビエ(150円) 具沢山ポテトサラダ。まあ普通。 ・マヒチェ(1,600円) 付け合わせのスープはラムのすねから出汁をとっているので、ラムの旨みが染み出てる。 米はハーブの香りとバスマティライス自体の香りで非常に芳しい。 本体のマヒチェだか、周りのハーブかスープに吸い取られているかは不明だが、臭みはなく食べやすい。とろっとろに煮込んであるので非常に美味しい。

ワインエキスパートの勉強をしてたらカスレの存在を知ったので有名なカスレを食べにきた。 ・カスレ(4,400円)(セットのサラダは撮り忘れました。) 究極に美味しい。脂っぽさはあるものの、鴨肉や豚肉の旨みがこれでもかと言わんほどに染み出してくる。他の安い店のカスレも食べてみようと思えるくらいカスレという料理の可能性を感じた。 機会とお金があればぜひ本家本元のパッションのカスレを食べたい。

ワインエキスパート試験の帰りに来訪。無事終わった記念。 注文は ・ランプライスチキン(1,760円) ナイフでビニールとバナナの皮を剥ぐと中から大量のご飯登場！ ちゃんとしたビリヤニを食べたことないがきっとこんな感じだろう。めちゃくちゃ好きな味。ジャックフルーツも初めて食べた。確かに最初豚肉かと思った。スパイスが効いているから味は分からず、食感で豚肉に思える。不思議。 値段以上の量があり大満足。やや遠いのが残念。

注文は ・チキンカランガ(1,200円) 鶏肉の煮込みにココナッツパウダーがかかっている。結構あっさりしていて美味しい。また、ランチと同じ値段なのもありがたい。 注文は ブーヂィ(1,500円) チキンカランガは今日はこれから作るとのことだったので、こちらを選択。ヤギのシチューとのこと。 サラダはシーザーサラダ。 シチューは見た目はオイリーだが、特に重たくはない。食べやすいけど、食べたことない雰囲気もあって非常に美味しい。ご飯にかかっているのはココナッツ。主張はあまりないが見た目が華やかになる。ヤギは臭みなく美味しい。 ケニアティーもついてくる。同じ東アフリカでもエチオピアはコーヒーでケニアは紅茶なのが面白い。

注文は ・ランチプレート(1,950円) 唯一のランチプレート。にんじんとココナッツのサンボルや芋のカレー、チキンカレーなど具材がさまざまで美味しい。デザートの盛り合わせもセイロンティも美味しい。

三人で来訪。 注文は ・ガンボ(1,200円) スパイシーなスープがご飯にかかっている。エビやウインナーなど具材もゴロゴロしている。スープはサラサラしている。 ・ケイジャンミートローフ　ライスプレート(1,200円) ミートローフが美味しい。食べた中では一番普通。 ・ケイジャンベーコンとグラタン(1,200円) ここでしか食べられないのはガンボだが、一番美味しかったのはこれ。グラタンという料理がそもそも美味しい。 ・アップルパイ(500円) チーズが乗ったアップルパイとバニラアイス。無難に美味しい 一通り食べたから再訪はしないけど満足した。

夕飯が足りなかったのでサバサンド(980円)だけ食べにきた。 サバをおかずにパンを食べるのと何が違うのかと思っていたが、サバの上質な脂がパンに染み込んで非常にマッチしている。確かにホットドッグだってパンにソーセージ挟んでるだけだし、合わないことはないのか。 それになんといってもサバが大きい！サンドするサイズではない。しかも骨が完全に取ってあり非常に食べやすい。 前回来た時も満足したが、やはりこの店は良い。残すはロモサルタードのみ。次はいつ行こうか。 三人で日曜12:30に予約して来訪。この時間なら予約なしでも問題なく入れそうだった。 注文は ・ロクロ(880円) 刻んだ牛肉や腸詰にじゃがいも、とうもろこし、豆類を加えて煮込んだ料理。個人的にはあんまりかな。わざわざ食べる必要はないかも。 ・のびーるマッシュポテト！アリゴ(LINEの友達登録で800円) チーズ入りマッシュポテトだけと思ったら、つけるようのパン、ソーセージ、野菜の盛り合わせもついており、非常にお得。 ・豚肉とザワークラウトのオーブン焼き「ポトヴァラク」(1,580円) ドイツ料理のアイスバインに近い？ボリューミーかつあっさりしていて美味しい。 ・パリセジーニャ(LINEの友達登録で1,000円) 一番人気の料理。もはやポルトガル料理では無いようだが、クロックムッシュの食パンをハンバーガーに魔改造したもの。パンにソースが染み込んでとても美味しい。 ・ルーマニア風 肉団子 「ミティティ」(580円) 俵形にした挽肉を焼いた料理。連れはマックのパテの味と言っていた。もっと美味しいがきっと同じスパイスを使用しているのだろう。 ・南アフリカのペリペリチキン(1,380円) ペリペリと呼ばれる唐辛子に玉ねぎ、ニンニク、レモン果汁、ハーブなどを混合したスパイシーなソースに鶏肉を漬け込んで味付け、炭火焼きにした料理。ニンニクとレモンがよく効いていて美味しい。個人的には今日イチ良かった。 ・ハワイアンパンケーキ(LINEの友達登録で500円) 上に載っているのは生クリームではなく、もう少し軽い。 の7点とビールはタイのシンハービールとアイルランドのギネスビール。ビールの値段は失念したが、しめて8,000円。 全体的に量が大きいので注文のしすぎには注意！非常に満足いく内容でした。

注文は ・プロヴァンサル(1,750円) トマト、ハム、玉ねぎのシードル漬け、卵、チーズ、アンチョビ、バジルのガレット。上品なピザを食べているようだった。一つ一つの素材がとかも美味しい。

注文は ・選べるストリートフードプレート(1,600円) センレックナーム:生米麺の淡麗スープ。 クーパッポンカレー:エビの卵カレー炒め。 ラープムー:豚ひき肉のバジル炒め。 ヤムウンセン:シーフードと春雨のスパイシーサラダ。 どれも安くて美味しい。

注文は ・ムケッカセット(1,400円) ブラジル料理のムケッカがなぜかある。ココナッツの香りがよく、魚介類もたくさん入っていて美味しい。

春日町でフムスとファラフェルが食べられると聞き来訪。 フムスはペーストというより、そのまま食べるような見た目、食感だった。 ファラフェルは無難に美味しい。中身は黄色だった。 パンはハード系でこちらも美味しい。 物足りなかったのでキッシュを追加。キッシュなんて久々に食べたが、給食を思い出してああこれかとなった。パンがメインの店だけあってパイ生地はとても美味しい。 総じて満足。次来たらカレーやカヌレをいただこう。

注文は ・魚のココナッツクリームスープ煮「スア・イア」(700円) サモア大使館お墨付きの料理。魚のバジル炒めがついている。良くも悪くも700円の味。

注文は ・ロコモコ(1,690円) 上からソースがかかってるものと思ってたらシチューの上に米ハンバーグ目玉焼きが載ってた。ハンバーグはカリカリ系。昼と夜で同じ値段だがどちらにせよコスパはイマイチかなぁ。

注文は ・モチコチキン(900円) もち粉で揚げた唐揚げ。あげたと言いつつ焼き物に近い印象。ほんのり甘みがあって美味しい。 ・オックステールスープS(1,500円) オックステールをたっぷりの生姜をつけていただく。あっさりしているし美味しい。最後のおじやもよい。

軽食にパンを軽く。 注文は ・プレッツェル:189円 ドイツパンの代表。塩気が効いていて単体でも食べられるが、単体だと塩分多いかも。 ・カイザー:169円 パンの表面に5本の線であるカイザーの紋章が入ったパン。上にはケシの実がこれでもかとかかっている。味は普通のパン。 プレーンなパンなので強烈に美味しいわけではないがいい経験になった。次はライ麦パンをいただこう。

秋津周りで帰ってきたので来訪。先日コーピーでコシャリを食べたので今回はそれ以外のエジプト料理に挑戦。 ・おつまみケフダ(680円) 牛レバーとピーマン。普通に美味しい。 ・ビリヤニライス(400円) 主食がなかったので注文。ビリヤニ風ライスであり、具がないとイマイチ。 ・タジンガンバリ(1,580円) エビが入ったタジン鍋。タジンは鍋の器の名前で料理名では無く、これといった特徴を感じなかった。 総じて可もなく不可もなくといったところ。再訪の予定はなし。