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注文は ・ミラフローレスコース(2,000円) 選べるメイン3つとサラダ、スープ、アンティクーチョ、ご飯がつくお得なセット。 メインは 鶏肉のトマト煮込み:普通 豆の煮込みとチョリソー:チョリソー感は無かったけど、ジューシーだし豆も美味しい。 ロモサルタード:前も食べたが相変わらずヒレ肉たっぷりで美味しい。 注文は ・スペシャルランチセット(2,700円) ドリンク:赤ワインを選択。 季節の野菜のサラダ:普通 アンデスのポテトスープ:生姜の効いた美味しいスープ。 セビーチェ:こちらも生姜が効いていてとても美味しい。イカタコや白身魚が入ってる。 ポテトのクリームチーズ和え:ポテトに黄唐辛子とクリームチーズを和えたもの。特別辛くはないがクリーミーで美味しい。 アンティクーチョ:特製タレ漬若鶏のバーベキュー。鶏肉がとても柔らかくタレも最高。 アヒデガシーナ:チキンのクリームチーズソース。鶏胸肉に黄唐辛子とクリームチーズのソースをかけたもの。胸肉なのでややパサつくがソースが美味しい。 白身魚と彩野菜のスープ仕立て:トマトと海老っぽいソースが美味しい。白身魚もほくほく。 デザート:紫とうもろこしのゼリーとライスプディング。どちらも美味しい。 注文は3,000円のコース。 ・お通し 謎のナッツ。と思って店員に聞いたらなんととうもろこし!味付けは塩のみ。 ・ピスコのストレート(800円) 度数高いが美味しいと感じる。不思議だ。ワインエキスパートの練習で飲んだブランデーよりずっといい。 ・アンデスポテトのクリームチーズ和え 卵とじゃがいもに黄唐辛子とチーズのソースがかかったもの。ほんの少しだけ辛い気がする程度 ・セビーチェ イカエビと玉ねぎレタス。味付けはニンニク唐辛子レモンらしい。さっぱりしていて食欲をそそる。辛さはない。チーズっぽさは感じない。 ・豚の素揚げ 角煮にするような豚バラを素揚げにしたもの。シンプルに美味しい。食べ応えもある。 ・ロモサルタード 中国移民が持ち込んだ料理。具はフライドポテト、にんじん、玉ねぎ、トマト、牛ヒレとシンプル。優しい醤油ベースの味付け。牛ヒレも柔らかい。 ・グリーンハーブと黒ビールのチキンパエリア 普通に美味しいパエリア。黒ビールのコクを感じる気もする。。。 ・はちみつの揚げドーナツ アツアツ。中は詰まっていない。シナモンと蜂蜜がマッチしており甘くて美味しい。 ペルー料理と聞くと身構えるかもしれないが、全部癖のなくあっさりした味付けなので万人受けするだろう。非常に満足。
2023/06訪問
3回
注文は ・チブレク(935円) チキン、チーズ、卵が入ったモルドバ風味包み揚げ。チュニジアのブリックに近いが、皮は少し厚め。とても美味しい。 ・ザマ(ハーフ)(550円) 骨つきチキンをじっくり煮込んでモルドバのスパイスで酸味を出したスープ。野菜がたくさん入っており美味しい。酸味もちょうどいい。肉は少ししか入っていない。手打ち麺が少し入っている。 ・ピクルススープ(ハーフ)(550円) ピクルス、ベーコン、子豚のスペアリブ、人参、たまねぎで煮込んだスープ。こちらは飲んだ瞬間、ソーセージのようか匂いがする。 ・トカナママリーガ(鶏肉)(1,518円) タマネギの煮汁で鶏肉を唐辛子、スパイスで煮込んだものに、とうもろこし粉を練って作ったママリーガを添えた物。ママリーガはラミハイのものと違って粒感があるのとバターの風味がとても良い。トカナもニンニクなどのハーブが効いておりとても美味しい。
2023/05訪問
1回
注文は Cコース(3,880円) スープ:桃のスープミントのゼリー乗せ。甘くて美味しい。付け合わせのパンも美味しい。 冷前菜:色々な魚のカルパッチョ。6種類くらいはあるだろうか。どれもとても美味しい。 温前菜:鶏肉のガランティーヌ、ベーコンと蓮根のキッシュ、鴨のロースト。どれも非常にレベルが高い。とくに鴨のローストが柔らかくジューシーでとても良い。 パスタ:エビとあさりのパスタ。 肉料理:豚バラ肉のロースト。豚の角煮のようで和食っぽい。ほろほろでとても美味しい。 デザート:マスカットのシャーベットとチョコケーキとクレームブリュレ。どれも完成度が高い。 コーヒー
2023/07訪問
1回
注文は (3,800円) じゃがいもの細切りとザーサイ。無難に美味しい。 青菜の炒め物。ニンニクが効いており美味しい。 よだれどり。四川のものと違って黒酢ベースでそんなに辛くはない。 ペーパーチキン。タレにつけた鶏肉をクッキングシートで包み揚げたもの。脂は肉にはつかないのでヘルシー。味は八角がほのかに香って美味しい。 ミールス風春巻き。カレーが入った春巻き。珍しい組み合わせだがとても合う。 マントウとエビチリ。エビはぷりぷりでソースをマントウにつけても美味しい。 海南鶏飯:胸肉が非常に柔らかく仕上がっている。ソースもご飯も美味しい。 ホッケンミー。思っていたよりあっさりしている見た目。エビの出汁がすごく出ていてとても美味しい。
2023/06訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
新大久保、大久保、東新宿/ネパール料理、カレー、居酒屋
注文は ・アーガンスペシャルタカリセット(1,540円) ご飯 ダル チキンカレー マトンカレー タルカリ サグ アチャール サラダ パパド デザート ・ミックスチャオミン(748円) ネパール風焼きそば。麺はそれほど多くないが、具がとにかく多い。
2023/05訪問
1回
注文は ・ササゲ豚肉炒め米粉(950円)+牛すじ・角煮(400円) ササゲは酸味があって美味しいし、牛すじや角煮も八角がちょうどよく効いていて美味しい。米粉(ミーフン)もツルツルしており美味しい。
2023/04訪問
1回
注文は ・スペシャルダブルコンボランチ(1,550円) タンドリーチキンティッカ 今日イチ美味しかった。今まで食べたタンドリーチキンで一番美味しい。大満足。 カレー2種(カシミールとコルマ) カシミールは身構えていたがそれほど辛く感じなかったを味は美味しい。 コルマは玉ねぎの旨みが出ていてとても美味しい。 サモサ 普通に美味しい チャパティとライス 普通 本日のマサラ ラムのキーママタルかなぁ。美味しい。 コールスロー 普通のコールスロー サラダ 普通のサラダ
2023/03訪問
1回
ランチメニューはなし。 注文は ・一人分大皿鶏(1,380円) ウイグル料理の定番。クミンと麻辣が効いている。非常に美味しい。 ・手抓饭(980円) いわゆるプロフ。そんなにオイリーではないが、羊肉が熱くないのが残念。
2023/03訪問
1回
注文は ・アモック(700円) 鮭をココナッツミルクで味付けしたカレー味の卵とじ。ちょっとスパイシーでとても美味しい。 ・ロックラック(1,430円) 甘辛いソースを絡めたサイコロステーキのようなもの。無難な美味しさ。 注文は ・Aセット(1,320円) サラダにはベトナムの生春巻きにつける甘酸っぱいソースがかかっており美味しい。 クイテイウはいわゆるフォー。あっさりしており美味しい。 チキンココナッツカレーは安定の美味しさ。かぼちゃのケーキはカボチャ部分は本当にカボチャオンリーでプリン部分も甘さ控えめでヘルシー。
2023/06訪問
2回
注文は ・三黄鶏(1,500円) 名古屋コーチンを蒸したもの。ソースをつけて食べる。美味しい。 ・糖醋小排(880円) スペアリブを甘じょっぱいタレでつけたもの。可食部はけっこう少なめだが美味しい。 ・蟹粉豆腐(1,280円) 上海蟹が少しだけ入った豆腐料理。蟹感は特になかった。 ・湯煎大捏飩(880円) あげ饂飩。まあまあ。 ・芹菜干絲(980円) セロリと押し豆腐のいためもの。そこそこ美味しい。 ・塩水鴨 アヒルをゆでたもの。かなり美味しい。 ・弄堂粢飯糕(600円) 焼きおにぎりの揚げた版。可もなく不可もない味。 ・干煎臭豆腐(680円) おなじみ臭豆腐。食べれるけど好き好んで食べるものじゃない。
2023/03訪問
1回
注文は ・ワーチェ(1,100円) パンダ豆使用のガーナの赤飯。付け合わせは羊肉。羊肉が強くてシチュー部分の味はわからなかったが、赤飯はもっちりで食べ応えあり。 ・ヤサプレ(味見)(300円) 鶏を玉ねぎとマスタードでマリネし煮込んだもの。マスタードはそれほど感じないが優しい味わい。 ・チェブジェン(味見)(400円) セネガルの魚介だし炊き込みご飯。魚自体は入っていなかったがだしが効いていて美味しい。 ・ベンガ(1,100円) ブルキナファソ風黒目豆の煮付け。普通に食べやすく、ソースも美味しい。野菜もたっぷり。付け合わせの羊がソースにも染み出てて美味しい。意外と万人受けしそう。 以下は味見。小皿だが色々なものが安く食べられる。控えめに言って神! ・マフェ(300円) 優しい味で美味しい。ムアンバよりピーナッツっぽさはある。万人受けする味。 ・エグシシチュー(300円) とにかく不思議な味。人を選ぶ味で自分は選ばれなかった。
2023/03訪問
2回
注文は ・セコ コン アロース(950円) スープは白菜やセロリになぜかペンネまで入っている。けっこう美味しい。 メインは牛肉の塊が2つドーンと載っている。これで950円は破格。平日ランチ以外は高そうだが、ランチは神。味は意外とあっさりしていて美味しい。シチューのルー自体は少なめ。
2023/02訪問
1回
注文は ・キャバーブクビデセット(1,680円) 麦のスープ:レモン汁をかけて食べる。マイルドな美味しさ。 キャバーブクビデ:牛と羊のミンチのケバブ。コスパが非常に良い。味は言わずもがな。 ・マスト・ムスィール(550円) 刻んだエシャロットとドライミントを入れたヨーグルト。エシャロットがわからなかったが美味しい。 注文は ・フェセンジャンセット(1,780円) まずは押麦のスープ。ライム果汁?のようなものをかけるよう言われる。落ち着く味。 フェセンジャンは鴨肉とくるみのざくろソース煮込み。味は胡桃が強く、たまにザクロの感じがある。濃厚でとても美味しい。
2023/07訪問
2回
注文は ・ランチバイキング(1,000円) 平日昼はこれのみ。餃子、チャーハン、スープは微妙だが、写真にあるおかずはどれも非常に高い完成度で満足。
2023/05訪問
1回
注文は ・ラトマトカジャセット(1,200円) チウラ:お米の乾物。薄くてパリパリ食感。 マトンチョイラ:茹でた羊肉や野菜に風味豊かなマスタードオイルをかけたネパールの伝統的な家庭料理。 アル:じゃがいもの炒め物。 ミックスアチャール: ほうれん草炒め: 豆: ゆで卵: アルタマカレー: 小魚: ・チキンセクワ(600円) ネパール風の焼鳥。スパイシーで美味しい。
2023/05訪問
1回
注文は ・お通し(250円) ナッツの盛り合わせ。ドライバナナも入ってた。 ・旬の野菜のグリーンカレー炒め(748円) 野菜系で安かったので選択肢。グリーンカレーは辛くない優しい味。具はにんじん、レンコン、山芋、鶏肉。コスパ良し。 ・ビーフルンダン(659円) ココナッツ強め。揚げパンとヤングコーンも入っている。牛肉はそれなりに入っているのにこの値段は驚愕。 ・ナシレマ(1,078円) ココナッツミルクが入った混ぜご飯。サンバルソースときゅうり、目玉焼き、唐揚げ、ナッツ、小魚、エビせんべいと思ったよりボリューミー。ココナッツは感じなかったがサンバルは美味しいし、ルンダンのソースをかけても美味しい。 ・ドライバクテー(1,078円) バクテーを煮詰めたもの。肉がゴロゴロで味が染み込んでる。煮詰めたと言っても汁気はある。 久々に大満足。