貴族猫ーさんの行った（口コミ）お店一覧

ずっと前から気になってたアサヒナガストロノーム様 今回は今ではなかなかお目にかかれないフレンチの伝統的な調理法『プーレアンヴェッシー』のコースでお誕生日をお祝いして戴きました ワインはペアリングで ・ビーツのメレンゲとカラスミ、鮎のリエット、トウモロコシのヴルーテ アサヒナガストロノーム様といえばこれ！！ 見た目も味も食感も華やかで美しいお口取りです ・オマールブル&クリスタルキャビア　やさしく火を入れそのタルタルと共に、滑らかなクレームドオマールを絡めながら2種のキャビアでエスコート オマールの上に乗っているのはフレッシュキャビア、アスパラの上に乗っているのは圧縮して乾燥させたキャビアです 元々は同じキャビアなのに全然違う味わいでびっくり ・ドーバー・ソール&牡蠣　骨付きでムニエルにし、小玉ねぎのファルシ　濃縮した魚のジュ ドーバー・ソールとはドーバー海峡で獲れる舌平目のことだそうです 元々は平べったい魚ですが重ね合わせて立体的、芸術的に成形されています ・若鶏のヴェッシー包み　ソースシュプレーム　削りたてのトリュフと共に いよいよメインディッシュのヴェッシー！！ 若鶏1匹を贅沢に2人で分けて戴きます 胸肉はソースシュプレームとサマートリュフをたっぷりかけて もも肉は一旦キッチンに戻ってスープとサラダになって登場 お肉大好きな私達はぺろりと戴きましたが結構ボリュームがあるので完食出来ない方も多いようです こんなに手間がかかっていて美味しいものを残すのは忍びないと思うので頼まれる方は是非しっかりとお腹を空かせて行くか沢山食べられる方と一緒に行かれることをオススメ致します ・ムロン&シトロン メロンとレモンの冷たいデザート 酸味が強くさっぱりしていてデザートの幕開けとして最高ですね ・バニラ&パッション　香り高いタヒチ産ブラックビーンズをふんだんに使用したバシュラン、パッションフルーツのソルベ 甘いバシュランにパッションフルーツのパンチが心地良いです ・カフェ ・ミニャルディーズ とりあえず全種類 生菓子以外は食べ切れなければ持ち帰れます チーズワゴンも美味しそうでしたがお腹が満足してしまったので今回はこれでごちそうさま この日、周りの方は常連さんばかりで恐らく初めてのお客は私達だけだったと思います 訪店時にはウェイターさんの対応が硬いように感じましたが小柄な私が見た目に反してヴェッシーをペロリと完食した頃から皆さんがどんどん笑顔になってきて面白かったです 出迎えは真顔、徐々に打ち解けて最後は満面の笑顔で見送って下さる接客がなんともフランス的だなと感じました 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

遊び心と和の心を取り入れたフレンチ

焼肉店の常識を覆す焼肉店

【食べログ百名店】 日本橋タカシマヤB1階の『オーボンヴュータン日本橋高島屋店』様に行ってきました 日曜日14時前に夫婦で訪店 小さな生ケーキは既に全て売り切れていました 完全にナメてた… そこで購入したのは… ●パテ・アン・クルート　771円 豚肉、鶏レバー、ベーコン、マッシュルーム、エシャロット、ピスタチオが入ったパテのパイ包みです パイの香ばしさがパテのコクとベストマッチ！！ ●テリーヌアマッチ　731円 豚肉、鶏レバー、鶏砂肝、玉葱、マッシュルーム、ピスタチオ、ニンニクが入ったテリーヌです 砂肝とニンニクがアクセントになっていてパンチの効いた味でした ●ビスキュイフリュイ　　3741円 カスタードクリーム入りフルーツケーキ 直径15cmのホールケーキです 小さな生ケーキは全て売り切れ…でもせっかく来たからにはケーキを買わずには帰れない… ということで二人暮らしですが思い切ってホールケーキを購入 酸味の強いレッドカラントが見た目的にも味的にもとても良いアクセントになっていました バランスの取れた上品な甘さなので二人でペロリといけました 今度は頑張って早い時間に訪店しようと思います 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

【食べログ百名店】 地元の名店『御影ジュエンヌ』様に行ってきました 平日12時予約で両親と3人で訪店 ランチタイムも10歳未満NGなので落ち着いて食事をしたい時も安心です 一軒家風のシンプルな内装とカトラリーとしてお箸も用意されているところに自宅に居るような居心地の良さを感じます カウンター奥ではオーナーシェフの大川尚宏さんを筆頭に3人のシェフが手際よく調理をされていてマネージャー兼ソムリエの三木丸さんが始終接客をして下さいました ●お昼のコース　15730円 ・赤ピーマンのムース 酸味のある爽やかなガスパチョの中にもったりと甘い赤ピーマンのムース ・天然本マグロのカルパッチョ 天然本マグロの上に多種の香味野菜 見た目も味も美しい一皿 ・菊芋のスープ　ロワイヤル仕立て ロワイヤル仕立てとはスープの下に茶碗蒸しが隠れていることだそう ・イカ墨のリゾット 実は今回のコースの中で一番贅沢な食材を使っているのが此方のお料理だそう 写真では烏賊しか見えませんが実はリゾットの中には伊勢海老、蛤、コニャック等の高級食材がこれでもか！！というくらい凝縮されているんです 蓋を取った瞬間に広がる芳醇な香りと贅沢な味わいはまさに至福 ・早春色の畑 30種類以上のお野菜が芸術的に盛られた一皿 ソースは外から黒（アンチョビ＋オリーブ）緑（ほうれん草）白（胡麻）赤（ビーツ）黄（パプリカ） 見た目のお洒落さは全然違うのですが酢蓮根と木の芽の組み合わせに亡き祖母の手料理の味を思い出し涙が出そうになりました ・明石産真鯛 菜の花のソース 菜の花の風味はそこまで感じませんでしたが色が美しくて美味しかったです ・金柑のソルベ ・メイン料理 父は羊、母と私は白金豚をセレクト 付け合わせは蕪、右上は岩塩とマダガスカル産黒胡椒 ・デザート1 焦がし蜜柑のスープの中にヨーグルトアイス ・デザート2 バニラのプリン、コーヒーゼリー、トンカ豆のエスプーマ ・デザート3 苺の小豆のミルフィーユ ドリンクは ●グラスワインセット（少量）　7150円 を戴きました 三木丸さんが赤ピーマンのムース、天然本マグロのカルパッチョ、菊芋のスープ、イカ墨のリゾット、真鯛、白金豚の6皿にペアリングをして各々のワインの説明をして下さったのでより一層美味しく楽しい時間となりました とくに印象に残ったペアリングは菊芋のスープ×シェリーです フレンチとシェリーの組み合わせは目から鱗でした お料理、ワイン、接遇全てが素晴らしいお店だと思います 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

御近所の食べログ百名店 日曜日14時台に夫婦で訪店 カフェスペースでクリスマスケーキを戴きました クリスマスシーズンには一度はケーキが食べたい… でも夫婦二人暮らしでホールケーキは多いし飽きる… のですが、オクシタニアル様では一人用サイズの可愛いクリスマスケーキが沢山揃っているので有難いです しかも可愛いだけでなくしっかり美味しい！！ 彼は ・アールグレイティー ・サパンドノエル バニラのババロア、ラズベリージュレ、チョコレートムース 私は ・ホットコーヒー ・ファンタジーボール マンゴークリーム、ラズベリージュレ、ココナッツムース 10席だけあるカフェスペースはショーケースがある空間と仕切られていてケーキ屋さんのイートインスペースとしては落ち着ける方だと思います 混雑時は2時間制とのことですが逆に2時間は良心的な気がします ドリンクはコーヒー、紅茶の他にペリエ、オレンジジュース、ミルクがありました 安産祈願で有名な水天宮の近くならではの妊婦さんに対する配慮かもしれません 忙しい時間帯だったにも関わらずお店の方々は皆さんとても親切でした 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

スパイシーだけど何処か優しい愛の鞭

平日夜の20時から友人と二人で利用しました 慎ましい外観なので友人も私も一瞬お店の場所が分からず素通りしてしまいました笑 ●6800円のディナーコース ・口取り モッツァレラブッラータ　白桃 ・前菜 キハダマグロ　ホタテ　トウモロコシ ・魚料理 スズキ　バジル　ジャガイモ ・パスタ 鮎　タリオリーニ ・肉料理 神戸ポーク　ロースト ・デザート 抹茶ティラミス どれも美しく美味しかったです ●お誕生日のメッセージプレート　500円 友人の誕生日が近かったのでデザートと一緒にメッセージプレートをお願いしました 可愛らしい苺のショートケーキが付いていました ●ドリンク 友人はジンジャーエール 私はグラスワインを泡、白、赤一杯ずつ戴きました お料理は繊細で美しいですがお店の雰囲気は程よくカジュアルなので友人やパートナーと気取らず美味しいものを戴きたい時に再訪しようと思います 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

彼が色々買ってきてくれて二人でブランチを戴きました 店内は4人までと人数制限があり日曜日の13時頃に行くと10組も並んでいたとのことです さすが食べログ百名店！！！ 袋は有料です 彼はお買い物袋持参で行きましたがビーバーがついた可愛い袋なので私が喜ぶと思ってわざわざお金を出して買ってきてくれたようです パンはどれも甘さ控えめな大人の味でワインにもよく合います バルミューダでトーストして美味しく戴きました

平日18時台に一人で訪店 名古屋での仕事を終えた後、東京に向かう新幹線の中で戴く夕食を購入しました お店は驚くほど小さいです 売り切れの商品もちらほらあり品数は少なめですがどれも美味しそうです ワインに合いそうなハード系の惣菜パンやサンドウィッチが揃っていて私の好みです 購入したのは… ・合鴨サンド　432円 最後の1個でした 具沢山で美味しかったです ・パリジャン・ソシソン　314円 ソーセージのパンは殆どのパン屋さんで売っていますがパンをハードにして細くしただけで断然おしゃれになりますね 斜め向かいのエノテカ様でパンに合うスパークリングワインを見繕って戴き新幹線の中で美味しく戴きました 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

大人気の洋食屋さん

平日19時30分予約で友人と二人で訪店しました 前日でも予約が取れたそうですが店内はほぼ満員で賑わっていました 今回戴いたのは… ・Tchaldo ROSSO （グラス）×2 プラムと赤い果実の風味と、心地よいタンニンを持つ、柔らかくしなやかな赤ワインです ・ハンバーグ&ホタテフライ まずは揚げたてのホタテフライにレモンを絞っていただきます…これが抜群に美味しかったです！！ 薄めの衣と肉厚ホタテのバランスも火の通り具合も絶妙でした ハンバーグは外はカリっとしていますがナイフを入れると肉汁が溢れ出ます 付け合わせが生野菜ではなく温野菜なのも贅沢な感じがして良いですね ・ガーリックトースト ボリュームがあって嬉しい 味は普通でした 今回は看板メニューのハンバーグを戴きましたが黒毛和牛のメニューも気になります 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

平日19時台に一人で訪店 少しだけ待ってカウンター席に案内されました コロナ時代の名残なのかアクリル板で区切られています 今回注文したのは… ・ハイボール 注文したらすぐに来ました お通しはきんぴらごぼうでした ・チーズカレー おうどんのメニューは全て並（一玉）、中（1.5玉）、大（2玉）から好きなサイズを選びます（値段は同じ） 周りを見ていると男性は大、女性は中をオーダーしている方が多かったです 私は女性ですが男性並に食べられるので大にしました 温かいカレーうどんに細かいとろけるチーズがふんだんに乗せられています 麺は太くコシがあって食べ応えがあります お肉もしっかり入っている美味しいカレーうどんでしたが個人的に味が優し過ぎる気がしました このくらいの方が万人受けするのかもしれませんが辛さを選べるようにして激辛バージョンも作って欲しいです 後半は卓上の七味を投入して味変しましたが激辛党の私にはパンチが足りませんでした 一味や唐辛子等もっと辛い調味料もあると良いなと思いました ・半熟卵天 チーズカレーにトッピングして戴きました 衣が繊細で美しい天麩羅です 少し熱が通り過ぎていて半熟卵と茹で卵の中間くらいの質感でした 他にも冷たいおうどんや釜玉うどん等美味しそうなメニューがあったのでまた行きたいです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

ららぽーと名古屋みなとアクルス店で戴いてすっかりハマってしまった田中そば様店の冷かけ中華そば 東京でも食べたくなったので夫婦で秋葉原店に行ってきました 冷かけ中華そばも香唐も相変わらず美味しかったです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

大人気過ぎる町中華

【再訪】 平日20時30分に女子3人で訪店 空間を贅沢に使ったモダンな内装で店員さんもおしゃれな雰囲気の方ばかりです 私が今回戴いたのは… ●ひみつビール（アザラシミルク） ひみつビールは行く度にラインナップが変わります 今回は自家製コシヒカリと三重県のローカルミルクである大内山牛乳を使ったミルキートリプルIPA「アザラシミルク」を戴きました ●ノースショア風本格ガーリックシュリンプ 3人でシェアしました 微妙な硬さの殻が付いていてそのままでいくか殻を剥くか判断が難しいところ 私はそのまま戴きました ガーリックの風味を堪能出来て美味しかったですがやはり触感はバリバリしてイマイチでした 友人は殻を剥いて食べていました ハンバーガーは色んな種類があってトッピングも自由自在 お肉の焼き加減もレア・ミディアムレア・ウェルダンから選べます 付け合わせは付けないという選択肢もありますし＋200円でサラダ、マッシュポテト、フライドポテト、オニオンリングのいずれかを付けることも出来ます 更にフライドポテトとオニオンリングは6種類の味が選べます まさにセミオーダーメイドのハンバーガー屋さんですね 今回私が戴いたのは ●レッドホットチリガーリックバーガー（レア、レタス抜き、ハラペーニョ追加、フライドポテトガーリックチリ） 既にハラペーニョが入っているレッドホットチリガーリックバーガーですが辛いものが大好きなので更にハラペーニョを追加しました パティは田村牛100%の究極パティでありながら適度に繋ぎが入っていて柔らかく過剰に主張してくることはありません メニューに 「テリヤキボーイズの求めているハンバーガーは、主役はパティでもバンズでもありません。 全てが1つになり「ハンバーガー」」 と記載されていますが正にその通りのハンバーガーです 広小路沿の競合店、近々にオープンする日泰寺参道の競合店は何方もパティが突出して美味しくハンバーガーというより肉を食べてる！！といった感じで肉好きな私は大好きなのですがハンバーガー全体のバランスの良さは『TERIYAKI BOYS』様がピカイチだと思います ●覚王山ティラミス ●アメリカーノ ティラミスは食後のデザートとしては大きめですが甘過ぎず軽いのでペロリと食べられました 前回は覚王山バスクチーズケーキ、濃厚抹茶テリーヌを戴きましたが私は今回戴いたティラミスが一番好きです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516 平日19時予約で友人と二人で利用しました 空間を贅沢に使ったモダンな内装で店員さんもおしゃれな雰囲気の方ばかりです 今回戴いたのは… ・ひみつビール 3種類の中から選びました 私は可愛いパッケージに惹かれて『KAWAUROぷかぷか』をセレクト 苦味が少なくフェンネルとローズマリーが爽やかでビール初心者の私としてはとても好みでした ハンバーガーは色んな種類があってトッピングも自由自在 お肉の焼き加減もレア・ミディアムレア・ウェルダンから選べます 付け合わせは付けないという選択肢もありますし＋200円でサラダ、マッシュポテト、フライドポテト、オニオンリングのいずれかを付けることも出来ます 更にフライドポテトとオニオンリングは6種類の味が選べます まさにセミオーダーメイドのハンバーガー屋さんですね 友人は ・テリヤキバーガー（ミディアムレア・ベーコンをトッピング） ・オニオンリング（レモンブレンド） 私は ・メキシカンバーガー（レア・レタス抜き・ハラペーニョ追加） ・フライドポテト（ガーリックチリ） 高さがあったのでフォーク&ナイフで戴きました たまにハンバーガーをフォーク&ナイフで戴くとパンのせいかナイフのせいかパンが切りにくくて困ることがありますが此方はスッと美しく切れました デザートも有名な此方のお店 ・覚王山バスクチーズケーキ ・濃厚抹茶テリーヌ を頼んでシェアしました 何方もケーキ自体は美味しいのですが添えられている生クリームが甘過ぎる気もしました 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

お盆休みは夫婦で近場過ぎるホテルステイ チェックアウト後に地下のスイーツアンドデリに立ち寄ると美味しそうなパンがあったので買って帰って夕食に戴きました ・チャパタピッツァマルゲリータ　1200円 ・チリチーズドック　750円 何方も店頭で見た時から小さいとは思っていませんでしたが帰宅して袋から出すと思っていた以上に大きかったです 夫婦でシェアしても夕食として十分なボリュームでした 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

人間をダメにする焼肉店

平日20時過ぎに一人で訪店 他には地味めなカップルが2組居るだけで空いていました セットがお得なようですが私にはソフトドリンクやサラダは不要なのでアラカルトで ・キングフィッシャープレミアムラガービール 「カレーには正に最適な一本」とのこと ビールを頼むとサービスでインドの豆せんべい『パパド』がついてきます ペッパーが効いていてビールによく合います ・ガーリックナン まず大きさに驚愕…そして予想以上にしっかりガーリック！！ 実はガーリックナンというものを初めて食べたのですが美味しくて感動しました。 これは是非温かいうちに食べたいのでゆっくり会話等楽しんでいる場合ではありません…一人で来て正解でした。 ・チキンマッシュルームカレー カレーの辛さは7段階から選べるので勿論一番辛いベリスペシャルホット！！ にしてみましたがそこまで辛くありません 途中で店員さんが『辛さ大丈夫ですか？』と聞きに来てくれたので『もう少し辛くても良いですね』と言うと唐辛子の辛いスパイスを貸してくれました （ちなみにこれは卓上のスパイスとはまた別です。 卓上のスパイスは辛くないです） お願いすればベリスペシャルホットより辛くして貰うことも出来るみたいなので次回からは是非お願いします！！ 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

日曜日のランチに利用しました ランチタイムはお得なランチセットもありますが夜と同じコースやアラカルトをオーダーすることも出来ます 今回はお昼から贅沢にワインとアラカルトを戴きました ・新いくらと和牛のタルタル（秋限定メニュー） ・富山産白海老の和牛ユッケ（横浜店限定メニュー） 何方も店員さんが美しく取り分けてくれます 新いくらと和牛のタルタルはサクっとそのまま 富山産白海老の和牛ユッケはよーく混ぜて盛り付けて下さり味と食感の違いが面白かったです ・特選厚切りハラミ ・究極の黒タン厚切り 自分達で焼くか店員さんに焼いて戴くか選択出来ますがここは是非、店員さんに焼いて戴きましょう！！ ・イチボ 赤身のオススメを尋ねたところイチボの塩をオススメ戴いたので頼んでみました ここまでのお肉はご飯よりお酒に合う案件ですね ・ドラゴンカルビ（横浜店限定メニュー） 横浜中華街をイメージした横浜店限定メニュー 3種のタレがついてきます 梅唐辛子はお酒と 特製コチュジャンはサンチュ ガーリックバター醤油は御飯によく合います 彼はこのタイミングで白御飯大を注文していました ・特製冷麺 一人用の締めにちょうど良いサイズです お肉は全て美しく美味しかったです 店員さんの対応、提供のタイミングも完璧でした 東京にもあるうしごろ様ですが素敵な横浜店限定メニューに出会えたので行けて良かったです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516