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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
茅場町、日本橋、人形町/フレンチ
2023/05訪問
1回
焼肉店の常識を覆す焼肉店
2024/06訪問
1回
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/インド料理、インドカレー
スパイシーだけど何処か優しい愛の鞭
2024/04訪問
1回
平日夜の20時から友人と二人で利用しました 慎ましい外観なので友人も私も一瞬お店の場所が分からず素通りしてしまいました笑 ●6800円のディナーコース ・口取り モッツァレラブッラータ 白桃 ・前菜 キハダマグロ ホタテ トウモロコシ ・魚料理 スズキ バジル ジャガイモ ・パスタ 鮎 タリオリーニ ・肉料理 神戸ポーク ロースト ・デザート 抹茶ティラミス どれも美しく美味しかったです ●お誕生日のメッセージプレート 500円 友人の誕生日が近かったのでデザートと一緒にメッセージプレートをお願いしました 可愛らしい苺のショートケーキが付いていました ●ドリンク 友人はジンジャーエール 私はグラスワインを泡、白、赤一杯ずつ戴きました お料理は繊細で美しいですがお店の雰囲気は程よくカジュアルなので友人やパートナーと気取らず美味しいものを戴きたい時に再訪しようと思います 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/08訪問
1回
平日19時30分予約で友人と二人で訪店しました 前日でも予約が取れたそうですが店内はほぼ満員で賑わっていました 今回戴いたのは… ・Tchaldo ROSSO (グラス)×2 プラムと赤い果実の風味と、心地よいタンニンを持つ、柔らかくしなやかな赤ワインです ・ハンバーグ&ホタテフライ まずは揚げたてのホタテフライにレモンを絞っていただきます…これが抜群に美味しかったです!! 薄めの衣と肉厚ホタテのバランスも火の通り具合も絶妙でした ハンバーグは外はカリっとしていますがナイフを入れると肉汁が溢れ出ます 付け合わせが生野菜ではなく温野菜なのも贅沢な感じがして良いですね ・ガーリックトースト ボリュームがあって嬉しい 味は普通でした 今回は看板メニューのハンバーグを戴きましたが黒毛和牛のメニューも気になります 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/01訪問
1回
平日19時台に一人で訪店 少しだけ待ってカウンター席に案内されました コロナ時代の名残なのかアクリル板で区切られています 今回注文したのは… ・ハイボール 注文したらすぐに来ました お通しはきんぴらごぼうでした ・チーズカレー おうどんのメニューは全て並(一玉)、中(1.5玉)、大(2玉)から好きなサイズを選びます(値段は同じ) 周りを見ていると男性は大、女性は中をオーダーしている方が多かったです 私は女性ですが男性並に食べられるので大にしました 温かいカレーうどんに細かいとろけるチーズがふんだんに乗せられています 麺は太くコシがあって食べ応えがあります お肉もしっかり入っている美味しいカレーうどんでしたが個人的に味が優し過ぎる気がしました このくらいの方が万人受けするのかもしれませんが辛さを選べるようにして激辛バージョンも作って欲しいです 後半は卓上の七味を投入して味変しましたが激辛党の私にはパンチが足りませんでした 一味や唐辛子等もっと辛い調味料もあると良いなと思いました ・半熟卵天 チーズカレーにトッピングして戴きました 衣が繊細で美しい天麩羅です 少し熱が通り過ぎていて半熟卵と茹で卵の中間くらいの質感でした 他にも冷たいおうどんや釜玉うどん等美味しそうなメニューがあったのでまた行きたいです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/11訪問
1回
ららぽーと名古屋みなとアクルス店で戴いてすっかりハマってしまった田中そば様店の冷かけ中華そば 東京でも食べたくなったので夫婦で秋葉原店に行ってきました 冷かけ中華そばも香唐も相変わらず美味しかったです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/06訪問
1回
【再訪】 平日20時30分に女子3人で訪店 空間を贅沢に使ったモダンな内装で店員さんもおしゃれな雰囲気の方ばかりです 私が今回戴いたのは… ●ひみつビール(アザラシミルク) ひみつビールは行く度にラインナップが変わります 今回は自家製コシヒカリと三重県のローカルミルクである大内山牛乳を使ったミルキートリプルIPA「アザラシミルク」を戴きました ●ノースショア風本格ガーリックシュリンプ 3人でシェアしました 微妙な硬さの殻が付いていてそのままでいくか殻を剥くか判断が難しいところ 私はそのまま戴きました ガーリックの風味を堪能出来て美味しかったですがやはり触感はバリバリしてイマイチでした 友人は殻を剥いて食べていました ハンバーガーは色んな種類があってトッピングも自由自在 お肉の焼き加減もレア・ミディアムレア・ウェルダンから選べます 付け合わせは付けないという選択肢もありますし+200円でサラダ、マッシュポテト、フライドポテト、オニオンリングのいずれかを付けることも出来ます 更にフライドポテトとオニオンリングは6種類の味が選べます まさにセミオーダーメイドのハンバーガー屋さんですね 今回私が戴いたのは ●レッドホットチリガーリックバーガー(レア、レタス抜き、ハラペーニョ追加、フライドポテトガーリックチリ) 既にハラペーニョが入っているレッドホットチリガーリックバーガーですが辛いものが大好きなので更にハラペーニョを追加しました パティは田村牛100%の究極パティでありながら適度に繋ぎが入っていて柔らかく過剰に主張してくることはありません メニューに 「テリヤキボーイズの求めているハンバーガーは、主役はパティでもバンズでもありません。 全てが1つになり「ハンバーガー」」 と記載されていますが正にその通りのハンバーガーです 広小路沿の競合店、近々にオープンする日泰寺参道の競合店は何方もパティが突出して美味しくハンバーガーというより肉を食べてる!!といった感じで肉好きな私は大好きなのですがハンバーガー全体のバランスの良さは『TERIYAKI BOYS』様がピカイチだと思います ●覚王山ティラミス ●アメリカーノ ティラミスは食後のデザートとしては大きめですが甘過ぎず軽いのでペロリと食べられました 前回は覚王山バスクチーズケーキ、濃厚抹茶テリーヌを戴きましたが私は今回戴いたティラミスが一番好きです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516 平日19時予約で友人と二人で利用しました 空間を贅沢に使ったモダンな内装で店員さんもおしゃれな雰囲気の方ばかりです 今回戴いたのは… ・ひみつビール 3種類の中から選びました 私は可愛いパッケージに惹かれて『KAWAUROぷかぷか』をセレクト 苦味が少なくフェンネルとローズマリーが爽やかでビール初心者の私としてはとても好みでした ハンバーガーは色んな種類があってトッピングも自由自在 お肉の焼き加減もレア・ミディアムレア・ウェルダンから選べます 付け合わせは付けないという選択肢もありますし+200円でサラダ、マッシュポテト、フライドポテト、オニオンリングのいずれかを付けることも出来ます 更にフライドポテトとオニオンリングは6種類の味が選べます まさにセミオーダーメイドのハンバーガー屋さんですね 友人は ・テリヤキバーガー(ミディアムレア・ベーコンをトッピング) ・オニオンリング(レモンブレンド) 私は ・メキシカンバーガー(レア・レタス抜き・ハラペーニョ追加) ・フライドポテト(ガーリックチリ) 高さがあったのでフォーク&ナイフで戴きました たまにハンバーガーをフォーク&ナイフで戴くとパンのせいかナイフのせいかパンが切りにくくて困ることがありますが此方はスッと美しく切れました デザートも有名な此方のお店 ・覚王山バスクチーズケーキ ・濃厚抹茶テリーヌ を頼んでシェアしました 何方もケーキ自体は美味しいのですが添えられている生クリームが甘過ぎる気もしました 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/02訪問
2回
お盆休みは夫婦で近場過ぎるホテルステイ チェックアウト後に地下のスイーツアンドデリに立ち寄ると美味しそうなパンがあったので買って帰って夕食に戴きました ・チャパタピッツァマルゲリータ 1200円 ・チリチーズドック 750円 何方も店頭で見た時から小さいとは思っていませんでしたが帰宅して袋から出すと思っていた以上に大きかったです 夫婦でシェアしても夕食として十分なボリュームでした 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/08訪問
1回
平日20時過ぎに一人で訪店 他には地味めなカップルが2組居るだけで空いていました セットがお得なようですが私にはソフトドリンクやサラダは不要なのでアラカルトで ・キングフィッシャープレミアムラガービール 「カレーには正に最適な一本」とのこと ビールを頼むとサービスでインドの豆せんべい『パパド』がついてきます ペッパーが効いていてビールによく合います ・ガーリックナン まず大きさに驚愕…そして予想以上にしっかりガーリック!! 実はガーリックナンというものを初めて食べたのですが美味しくて感動しました。 これは是非温かいうちに食べたいのでゆっくり会話等楽しんでいる場合ではありません…一人で来て正解でした。 ・チキンマッシュルームカレー カレーの辛さは7段階から選べるので勿論一番辛いベリスペシャルホット!! にしてみましたがそこまで辛くありません 途中で店員さんが『辛さ大丈夫ですか?』と聞きに来てくれたので『もう少し辛くても良いですね』と言うと唐辛子の辛いスパイスを貸してくれました (ちなみにこれは卓上のスパイスとはまた別です。 卓上のスパイスは辛くないです) お願いすればベリスペシャルホットより辛くして貰うことも出来るみたいなので次回からは是非お願いします!! 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/10訪問
1回
神戸で両親と焼肉ダブルデートしてきました 20時予約で伺いましたが遅い時間になるとなくなってしまうメニューが多いという噂を聞いたので19時頃電話してタン、タン刺、タンユッケをお取り置き ハラミユッケは既に売り切れでした 店内は綺麗で決してモクモク系ではありませんが上着を預かってくれたり荷物を置くスペースがあるわけではないので汚したくない上着やバッグは持って行かないか車に置いておいた方が良いかもしれません メニューはアラカルトですがマダムに『お肉を沢山食べたい』『締めのおうどんも食べたいのでお肉少なめで』などざっくりとした希望を伝えておまかせで持ってきて戴くことも出来ます この日はお取り置きをお願いしたタントリオ以外は おまかせでお願いしました ・ナムル ・大根キムチ ・白菜キムチ キムチは全然辛くないです ・タン刺 ・タンユッケ ユッケは可愛らしい大きさで中央の卵もうずらです レモンを絞ってリンゴと一緒に戴きます ・しゃぶしゃぶ マダムが手際良く焼いて下さいます 焼いて下さるのはとても有難いのですがキムチ、ナムル、生物を全て食べ終えてから焼物を戴きたい私達としてはタイミングが早すぎました もう少し後で持ってきてくれるか焼く前に一言聞いてくれると嬉しいな…と思いました 美味しかった気はしますが『早く食べなきゃテーブルがいっぱいになる』というプレッシャーで丸呑みしたので味ははっきり覚えていません ・赤身(塩) ・タン(塩) キムチもナムルもしゃぶしゃぶも食べ終えていませんが早くもやってきた2皿目… とりあえず他のものを食べてから焼こうとテーブルの上に放置しているとマダムがやってきて『お肉どんどん焼いて下さいね!』と急かしてきます笑 せっかちなのもここまで徹底されるとネタとして愉しめるのでもう腹は立ちません 脂身の少ないお肉が好きな母と私は赤身がとても気に入りました 次行くことがあれば赤身をもっと食べたいです ・サンチュ ・ロース(タレ) ・ミノ(タレ) ミノが肉厚で絶品でした 今まで戴いたミノの中で最高かもしれません ご飯が大好きな彼はこのタイミングで白ご飯をおかわり 『ご飯に合うお肉』というリクエストに応えて登場したのは ・前回とはちょっと違ったロース(タレ) ・ミノ(タレ) 締めのおうどんも気になってはいましたがお肉を沢山戴いて満足してしまったので今回はここでごちそうさま 20時予約で21時10分に退店 こんなに急いで焼肉を食べたのは人生で初めてです 彼はあまりにどんどんお肉が来るのでナムルを食べる暇がなく最後まで手を付けられず退店直後にかき込んでいました 気付くと久しぶりに会った両親とも殆ど会話をしていませんでした お肉は文句なしに美味しいですしコスパもとても良いですが時間の流れが圧倒的に早いお店です 美味しいお肉を短時間でお腹いっぱい食べたい方、関西らしいせっかちな雰囲気が好きな方にはとても良いと思います お酒や会話をゆっくり愉しみたい方はこのお店には期待せずに2軒目のセッティングをしておきましょう!!
2023/03訪問
1回
予約時間の15分ほど前に到着するとお店の前にイケメンの店員さんが二人でビシっと立っていて出迎えて下さいました。 個室は高級なカラオケボックスのような内装でテーブルセッティングにおもてなしの精神を感じます。 ワインはボトルで泡、白、赤とそれぞれ良いものが数種類ずつ揃っていますがグラスは泡がなく白、赤、1種類ずつです。 私は赤ワインをグラスで戴きました。ピノノワールです。 今回は同業者4人で伺いましたがみんな初めてだったので人気no.1のおまかせコースを戴きました。 ・キムチ 程よい辛さのキムチ お皿も美しくてテンションが上がります ・サラダ 韓国海苔の塩気と食感がきいていて生野菜が好きではない私でも美味しく戴けました 量も多過ぎなくて良いですね ・炙りサーロイン・タンユッケ 炙りサーロイン×生タン×生卵のマリアージュ お肉は勿論ですが卵のクオリティもさすがです ・肉寿司 このネタとシャリの割合の贅沢さといったら… ・特上生黒タン 盛り付けの美しさに歓声が上がります タンはもちろん絶品です ・シャトーブリアン4品 同じシャトーブリアンでも出身地によってこんなに違うんですね 大きいですが柔らかいのでお箸で簡単に切れます ・すき焼 これは焼くのが難しそうだったのでお店の方にお願いして焼いて戴きました 快く引き受けて下さり感謝 ・梅シャーベット お口直しです さっぱりしていて良いですね ・塩肉二品 ・タレ肉二品 肉質も味付けもラグジュアリーで品がありワインによく合います ・冷麺 こんなにお上品な冷麺を戴いたのは初めてです 出汁がシャーベット状になっています ・デザート 本来の3種盛(プリン、わらび餅、杏仁豆腐)に加えて系列店テリヤキボーイズの抹茶テリーヌをサービスして戴きました 最後に梅こんぶ茶と生キャラメルが出てきます 更にくじを引いてお土産も… 帰りに店員さんが見送って下さるお店は他にもありますが結構離れたコインパーキングから車を出すまでずっと居て下さり感動 高級なお店ですが丁寧でありながら決して堅苦しくない温かい接客でとても気持ちが良かったです
2023/03訪問
1回
名古屋栄三越の地下にひっそりと佇む食べログ百名店『匠 三越店』様 伏見の日本料理屋さん『匠 本店』のコースで終盤に提供されるさらさらカレーと同じものが戴けます 平日18時に一人で訪店 昼間は行列が出来ていることもあるようですが私が入った時には他にお客さんは居ませんでした お上品なマダムが接客して下さいました メニューを見るとプレーンのさらさらカレーの他に「オムレツカレー」「ポークウインナーカレー」等単品がトッピングされたカレーが写真付きで載っていてどれも美味しそうです 私がメニューを捲りながら迷っているとマダムが「トッピングは複数お選び戴くことも出来ますよ」とのこと それならば…ということで… ●匠特製さらさらカレー大盛(ひとくちヒレカツ、かきフライをトッピング) さらさらとは言っても決して水っぽくはなくなめらかでコクがあります カレーは勿論美味しいのですが、それ以上にトッピングの揚げ物に感動しました!! ひとくちヒレカツは今まで食べたヒレカツの中で一番の柔らかさ、かきフライは「これがかきフライ?」と思うほどの大きさでした 衣が軽く変に出しゃばっていないのでヒレ肉、かき、カレーの旨みを上手く引き出していました ●ハイボール(サントリー「知多」) 見た目も味も喉越しもとても美しいハイボールでした ドリンクはビール、ノンアルコールビール、ハイボールの3種類のみです 此方の品のあるカレーにはワインも合うと思うのでグラスワインもあるとより良いなと思いました ちなみに恵方巻きの注文も出来るそうです 詳細は分かりませんが此方の恵方巻きなら美味しい気がしますよ 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/01訪問
1回
夫婦でクリスマスイヴ17時に訪店 クリスマス限定コース「誕」を戴きました ・先附 コンソメジュレとキャビアがベストマッチ ・北海道産毛蟹の玉締め 虎河豚の白子 玉締めって何かなと思っていたら茶碗蒸しのことでした ・平貝と唐墨のサラダ 鉄板で焼いた平貝の上にたっぷり唐墨を削って戴きました ・伊勢海老聖護院蕪のソース 殻の中にはエビ味噌がたっぷり ・冬の蒸し野菜 250℃まで耐えられる特別なフィルムで包んだお野菜達を鉄板で熱して蒸していました ・神戸牛 彼はサーロイン(写真右側)私はフィレ(写真左側) ・トリュフご飯 半分食べたら黄身醤油漬けで味変 ・赤出汁香物 ・デザート1 苺 練乳ソルベ ・デザート2 ガトー・マジョレーヌ プラリネクリーム、生クリーム、ガナッシュが層になったとても繊細なケーキです 上品な甘さでコースの最後にも重たさを感じずに戴けました ドリンクは2人ともワインペアリング3杯 泡、白、赤を1杯ずつ戴きました 入籍記念日が近い旨を彼が予め伝えておいてくれたらしく小さなお赤飯とデザートのチョコレートプレートをプレゼントして戴きました 素敵なクリスマスイヴでした 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/12訪問
1回
クリスマスイヴに夫婦で『鉄板焼 濠』でディナーを戴いた後、20時台に訪店しました クリスマスイヴだけに混んでいてテラス席しか空いていないとのこと せっかくなのでテラスで1杯だけ戴いて帰ることにしました 寒い日でしたがヒーターとブランケットが用意されていたので何とか過ごせました 6階ですが和田倉公園の夜景が美しく寒さにさえ耐えれればとても気持ちの良い空間です 寒いのでホットワインを戴きました フルーツたっぷりで美味しかったです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/12訪問
1回
2週連続で日曜日のディナーはやましょう様 今回は1週間前に予約の電話をしたところ20時30分しか空いていないとのことだったのでその時間に伺いました 戴いたのは… ・お通し(酢モツ) 前回と全く同じですがさっぱりしていて優秀なお通しです ・地鶏のたたき 絶品!!!!! ・明太子の天ぷら 冷めても美味しいしっかりとした衣 お酒に合います ・レバー蒸し 前回16時に訪店した際はグラム数の選択肢が結構ありましたがこの日は114g一択でした 遅い時間になると選択肢が少なくなったりなくなったりするようです ・キムチ鍋 ・餃子 ・クッパ キムチ鍋は前回の辛味噌もつ鍋と同様に旨味は抜群だけれどあまり辛くはなかったので激辛党の私としては物足りなかったです 追加オプションに唐辛子を加えて欲しいです 前回は辛味噌もつ鍋にトッピングとして追加した黒豚がキムチ鍋には元々入っていましたがこの黒豚がかなり美味しいのでまた食べられて良かったです 餃子をトッピングしたのも正解だったと思います 締めはキムチ鍋限定のクッパで スープでかなりかさ増しされるので二人で一人前でちょうど良かったです ・麦とろごはん 何故か彼がキムチ鍋の中盤に注文して食べだしました笑 一口貰いましたが美味しかったです ここで残念なお知らせ… 現在、平日はテイクアウトやっていないそうです! とある休日の15時過ぎ…電話をかけてダメ元で『今日空いてる席はありますか?』と聞いてみたところ16時から90分ならOKとのこと 急いで身支度を整え夫婦で行って参りました 店内は小綺麗で店員さんも感じが良いですが客層は少々騒がしいです 今回戴いたのは ・お通し 酢モツ かなりクオリティの高いお通しだと思います ・がんつけ 有明の郷土料理で小型のカニを丸ごとすりつぶし塩や唐辛子を混ぜて寝かせた塩辛の一種だそう 味も食感もかなりクセが強いです ・さくらユッケ 味も食感もしっかりした良い馬肉です ・レバー蒸し グラム数を選べます 一番少ない89gにしましたが意外とどっしりボリュームがありました ・もつ鍋(辛味噌)二人前 ・黒豚 ・チャンポン 2玉 辛味噌味はとても美味しかったですがあまり辛くはありません 激辛好きの私はここに島唐辛子を入れるともっと美味しいのでは…と妄想してしまいました 黒豚も追加して正解!! 卵も合いそうな味なので締めに雑炊も考えましたがオススメは断然チャンポンとのことでしたのでチャンポンを2玉…予想以上にボリュームがありました もつ鍋の他にもキムチ鍋や羊肉鍋など気になるメニューがあったのでまた行きたいです
2023/03訪問
2回
祝日の夜、同業者仲間3人で訪店しました 乾杯のドリンクは各々好きなもの ・生ビール ・ハイボール ・カシスオレンジ まずはお刺身 ・トロ赤 ・ハラミユッケ ワインに切り替えて焼き物へ… ・ドルチェット・ダルバ ・塩タン ・特選タン短冊焼 お次はレバー ・上レバー ・焼きレバー お次はタレ…写真にはありませんがここで ・ヴーヴグリコイエロー も開けました ・ハラミ ・ロース 締めは… ・テールスープ・赤 ・石焼タコご飯 ・冷麺 ・昇家プリン どれも安定の美味しさでした これは昇家グループ全店に言えることなのですがアラカルトで頼んだ品は食べ順や此方の食べるペースはお構いなしにどんどん運ばれてきます…テーブルがいっぱいになってもめげずにどんどんねじ込まれます… 注文する際はくれぐれも一度に沢山頼み過ぎず少しずつ頼むようお気を付け下さい!!
2023/05訪問
1回
ずっと前から気になってたアサヒナガストロノーム様 今回は今ではなかなかお目にかかれないフレンチの伝統的な調理法『プーレアンヴェッシー』のコースでお誕生日をお祝いして戴きました ワインはペアリングで ・ビーツのメレンゲとカラスミ、鮎のリエット、トウモロコシのヴルーテ アサヒナガストロノーム様といえばこれ!! 見た目も味も食感も華やかで美しいお口取りです ・オマールブル&クリスタルキャビア やさしく火を入れそのタルタルと共に、滑らかなクレームドオマールを絡めながら2種のキャビアでエスコート オマールの上に乗っているのはフレッシュキャビア、アスパラの上に乗っているのは圧縮して乾燥させたキャビアです 元々は同じキャビアなのに全然違う味わいでびっくり ・ドーバー・ソール&牡蠣 骨付きでムニエルにし、小玉ねぎのファルシ 濃縮した魚のジュ ドーバー・ソールとはドーバー海峡で獲れる舌平目のことだそうです 元々は平べったい魚ですが重ね合わせて立体的、芸術的に成形されています ・若鶏のヴェッシー包み ソースシュプレーム 削りたてのトリュフと共に いよいよメインディッシュのヴェッシー!! 若鶏1匹を贅沢に2人で分けて戴きます 胸肉はソースシュプレームとサマートリュフをたっぷりかけて もも肉は一旦キッチンに戻ってスープとサラダになって登場 お肉大好きな私達はぺろりと戴きましたが結構ボリュームがあるので完食出来ない方も多いようです こんなに手間がかかっていて美味しいものを残すのは忍びないと思うので頼まれる方は是非しっかりとお腹を空かせて行くか沢山食べられる方と一緒に行かれることをオススメ致します ・ムロン&シトロン メロンとレモンの冷たいデザート 酸味が強くさっぱりしていてデザートの幕開けとして最高ですね ・バニラ&パッション 香り高いタヒチ産ブラックビーンズをふんだんに使用したバシュラン、パッションフルーツのソルベ 甘いバシュランにパッションフルーツのパンチが心地良いです ・カフェ ・ミニャルディーズ とりあえず全種類 生菓子以外は食べ切れなければ持ち帰れます チーズワゴンも美味しそうでしたがお腹が満足してしまったので今回はこれでごちそうさま この日、周りの方は常連さんばかりで恐らく初めてのお客は私達だけだったと思います 訪店時にはウェイターさんの対応が硬いように感じましたが小柄な私が見た目に反してヴェッシーをペロリと完食した頃から皆さんがどんどん笑顔になってきて面白かったです 出迎えは真顔、徐々に打ち解けて最後は満面の笑顔で見送って下さる接客がなんともフランス的だなと感じました 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516