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2024/07訪問
1回
焼肉店の常識を覆す焼肉店
2024/06訪問
1回
北海道のお土産におすすめ
2024/06訪問
3回
こんな大きな鮑初めて見たぞ！！
2024/05訪問
1回
御近所のお魚屋さん
2024/03訪問
1回
神戸 JR住吉の駅ビル『Liv』の1階に入っているスーパーです 大規模で大体何でも揃いそうですがとくにお魚の質が良いらしく、神戸在住の母が度々買い物に訪れているようです 前日帰省した際に用意してくれた夕食の材料も『コープこうべ シーア』様で購入したものが中心だったようなので紹介します ●お造り がしら （明石沖） がしらってなんだろう？？ と思ったらカサゴをそう呼ぶことがあるそうです 関西ではそう呼ぶことも多いとか？？ 神戸出身ですが知りませんでした 母が、普段は東京-名古屋を行き来している私に地域性のあるものを食べさせようと明石沖で獲れたものを買ってきてくれました ●ゆでタコ もずく酢に入れてくれました ●やりいか 大根と一緒に煮物に ●とれぴち 釜揚げほたるいか （兵庫） ●とれぴち 湯通しわかめ （明石沖） 此方も地域性を意識して買ってきてくれたようです 酢味噌で戴きました ●大いけす育ち ぶり 照り焼きにしてくれました ●いちご どれも美味しかったです 地元で獲れた新鮮な魚介類が充実しているスーパーのようです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/03訪問
1回
久しぶりのおうちごはんは彼特製のトマト鍋！！ ベースは生トマトをコンソメで煮込んだスープでトマトジュースやトマトペーストは使っていないそうです お肉は人形町鳥忠様で求めた秋田県産比内地鶏！！ フライパンでカリッと焼いて大きめに切った状態でお鍋に投入していました 鶏肉の旨みが活かされ鶏皮の柔らかい質感が苦手な方にもオススメ出来る調理法だと思います 噛みしめるほどに味わい深く美味しい鶏肉でした 1枚2441円と少々お高めではありますがその価値は十分にあると思います 鳥忠様のお肉は普通のもも肉でも十分美味しいですが素材のクオリティが顕著に反映されるお鍋の時には更に美味しいブランド鶏を買ってみるのも良いですね！！ 締めのチーズリゾットまで最高に美味しかったです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516 彼が『チキンライスが食べたい』と言い出したので御近所の鳥忠様に鶏肉を買いに… ・からあげ用鶏肉 炊飯器で2合分のチキンライスを作るのに鳥もも肉が200gほど欲しかったのですが『もも肉』は一枚売りで小さいものでも300g以上とのことだったので量を調節出来るからあげ用を201g購入しました ・桜姫ハンバーグ バルミューダで温めてそのまま戴きました 味は十分ついていますがお好みのソースをかけても良いかも ・トマト巻き 家にあったバジルソースと相性抜群でした クリスマスシーズンはやっぱり鳥ですね！！ 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516 今日の夕食は御近所の鳥忠様で買ってきた美味しそうなものいろいろ！！ はじめは名物の親子焼が気になっていたのですが甘めの味付けとの口コミが多く…私達夫婦は甘い玉子焼が好きではないのでやめておきました。 今回購入したのは ・ハツ（塩）×２ ・鴨だんご×２ ・むねネギ串×２ ・レバ×2 ・地鶏もも串×２ ・チャーシュー風焼鶏 ・鶏のレバーペースト 串はどれも美味しかったですがとくにむねネギ串は胸なのに柔らかくてジューシーで感激。 チャーシュー風焼鶏はご飯にもお酒にも合う味。 今回は冷たいままサラダに添えてオードブルにしましたが、湯煎で温めてチャーシュー丼にするのも良さそうです。 レバーペーストはフワッと軽くてワインは勿論ですが日本酒にも合いそうな予感。 1週間ほど日持ちするとのことだったのでもっと買っておけば良かった… 串のメニューが豊富で食べれていないメニューが沢山あるのでまた買いに行きます！
2024/02訪問
3回
2003年10月23日にオープンしたばかりの『Beisia Foods Park 津田沼ビート店』様 私が知っている名古屋のBeisiaはとにかく安さがウリで高級食材には縁がないイメージですが此方の店舗には美味しそうなものが色々あった と買い物に行ってくれた彼が言っています 店舗によってラインナップが違うのかもしれません 今回買ってきてくれたのは… ・ボイルずわいがに 6469円 蟹鍋にして戴きました 冷凍の状態で売られていて切り込み等は一切入っていません いつもは22時頃に夕食を戴く私達ですが蟹の解凍と解体に予想以上に時間がかかって食べ始めたのは0時前、食べ終えたのは1時30分頃でした笑 でもずわいがにがこの量でこの値段は破格なので切り込み等入っていないのは当然ですし手間がかかるのは仕方ありませんね 味は美味しかったです とくに爪の部分と締めの雑炊が最高でした ・白菜ざく切り 105円 此方も蟹鍋に入れました 二人暮らしの使い切りに優しい量です 味は普通でした ・皇帝の海老 2149円 冷凍の状態で売られています 翌日解凍して前菜として戴きました バルミューダで焼いてバーナーで炙り唐墨をかけて 味噌がたっぷりで身も食べ応えがあって美味しかったです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/01訪問
1回
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